De la Ville Rose à la Méditérranée le long du Canal du Midi à vélo

Découvrez un itinéraire à vélo unique le long du mythique Canal du Midi, de Toulouse à Sète. Après avoir exploré la Ville Rose et ses trésors (Capitole, bords de Garonne), vous roulez à l’ombre des platanes jusqu’à Castelnaudary, capitale du cassoulet. L’histoire vous attend à Carcassonne, où la cité médiévale classée à l’UNESCO se dresse fièrement. Sur le chemin, admirez les ouvrages de Vauban, comme l’épanchoir hydraulique de l’Argent-Double à La Redorte, et déambulez dans les ports animés de Trèbes et Homps, au cœur du vignoble du Minervois. Rejoignez Narbonne, fière de son passé romain et de sa cathédrale, avant de pédaler vers Béziers, dont les neuf écluses et le pont-canal vous impressionneront. L’aventure s’achève près de la Méditerranée, en longeant les plages de Portiragnes et l’ancienne cité basaltique d’Agde, jusqu’à l’étang de Thau et la bouillonnante Sète, où la baignade vous attend. Une échappée idéale pour allier patrimoine, nature et plaisirs gourmands.
Points d’intérêt du séjour :
- Toulouse
- La cité médiévale de Carcassonne
- Le Canal du Midi
- Castelnaudary
- Narbonne
- Béziers
- Sète
Jour 1 : arrivée à Toulouse
La Ville Rose regorge de trésors : le majestueux Capitole, le charme des bords de Garonne et l’incontournable Canal du Midi. Son ambiance dynamique et conviviale séduit par ses marchés colorés, ses terrasses animées et sa délicieuse gastronomie, invitant à de belles escapades urbaines.
Jour 2 : Toulouse à Castelnaudary (64 km)
Quittez Toulouse loin de la circulation automobile, le long du Canal du Midi et de ses platanes emblématiques. Les péniches assoupies vous accompagnent jusqu'à Mongiscard. Continuez jusqu'au Seuil de Naurouze, point culminant du Canal du Midi, d'où est géré le niveau de l'eau du Canal vers l'Ataltnqiue et vers la Méditerranée. Le parcours reprend le long du Canal et vous arrivez à Castelnaudary, capitale du cassoulet.
Jour 3 : de Castelnaudary à Carcassonne (40km)
Avant d'arriver à Carcassonne et sa majestueuse cité médiévale, faites un détour par Bram, village circulaire étonnant. Roulez le long du Canal du Midi qui serpente avant d'arriver à Carcassonne par le port et la ville basse. Les remparts se dressent devant vous pour protéger la vieillle ville, clasée au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Jour 4 : de Carcassonne à La Redorte (36 km)
Deux imposants ponts-aqueducs permettent de franchir le Fresquel et l’Orbiel avant de gagner Trèbes et son port animé, bordé de cafés-restaurants au fil du canal. Au cœur du village se niche la charmante église Saint-Étienne. Quant au Minervois, renommé pour ses vignobles, il se situe à seulement quelques coups de pédale du Canal du Midi. Le parcours à vélo est jalonné d’ingénieux ouvrages, notamment à La Redorte, où l’impressionnant épanchoir hydraulique de l’Argent-Double, construit par Vauban, régule le trop-plein du canal.
Jour 5 : de La Redorte à Narbonne (46 km)
Après quelques kilomètres vous atteignez Homps, ancien port viticole au coeur du Minervois qui est désormais un village animé et très charmant. L'itinéraire se poursuit par des villages vignerons avant de vous faire découvrir Le Somail. Avec sa jolie chapelle, sa remarquable librairie ancienne et son ambiance particulière, la ville mérite une pause prolongée. Pédalez quelques kilomètres et vous quittez le Canal du Midi pour emprunter ses confrères qui vous mènent jusqu'à Narbonne. La ville séduit par son héritage romain, sa cathédrale Saint-Just-et-Saint-Pasteur, l’animation de son marché des Halles et le charme du Canal de la Robine.
Jour 6 : de Narbonne à Béziers (58 km)
Aujourd'hui, vous empruntez le parcours qui vous a mené jusqu'à Narbonne sur quelques kilomètres pour retrouver le Canal du Midi et bifurquer vers Béziers. À Capestang, faites une pause à l'ombre des platanes et découvrez un joli petit patrimoine gothique et médiéval. Le tunnel de Malpas est un véritable chef-d’œuvre de génie civil à découvrir. À deux pas, l’Oppidum d’Ensérune mérite un détour, tout comme le surprenant étang asséché de Montady. Ce parcours vélo se termine en beauté avec les neuf écluses de Fonseranes et le superbe pont-canal de l’Orb, offrant un panorama impressionnant sur Béziers.
Jour 7 : de Béziers à Sète (54 km)
Cette dernière étape à vélo le long du Canal du Midi vous emmène au plus près de la Méditerranée. Après un bref passage par Villeneuve-lès-Béziers et Portiragnes, vous rejoignez le pont de Roque Haute, à deux pas de la plage de Portiragnes pour une baignade rafraîchissante. Poursuivez vers les étonnants ouvrages du Libron et l’écluse ronde d’Agde. L’ancienne cité d’Agde, drapée de basalte noir, impressionne avec sa cathédrale dominant l’Hérault. Enfin, le canal se fond dans l’étang de Thau au phare des Onglous. Depuis Marseillan-Plage, la voie verte du Lido longe la mer jusqu’à Sète, offrant mille occasions de baignade.
Fin du séjour après le petit-déjeuner. N'hésitez pas à réserver une ou plusieurs nuit(s) supplémentaire(s) pour profiter de Sète et de la Méditerranée. Retour en train possible jusqu'à Toulouse.