La Bourgogne à vélo, court séjour autour de Chablis

Court séjour vélo au départ d'Auxerre. Bourgogne à vélo et vignobles du Chablis

Cette escapade vélo sur quelques jours vous fera découvrir la région d'Auxerre et des vins de Chablis. En plus de vignobles renommés, vous aurez l'occasion de pédaler au coeur d'une Bourgogne riche en patrimoine : abbayes, châteaux, villages médiévaux et villes fortifiées. Chablis est un charmant village et une appellation qui s'étend sur 19 villages alentours.

Points forts du séjour : 

• Auxerre, ville d'Art et d'Histoire
• Un des vignobles les plus célèbres au monde
• Patrimoine riche
• Villages authentiques

Jour 1 : Arrivée à Auxerre

Vous serez accueilli à votre hôtel pour la remise du carnet de voyage et quelques informations pratiques pour le bon déroulement de votre séjour à vélo en Bourgogne. Le dîner n’est pas inclus mais n’hésitez pas à demander quelques conseils àla réception de l'hôtel. Nous vous conseillons une balade à pied au coeur de la vieille ville. Sa cathédrale de style gothique et son Abbaye Saint Germain valent le détour. Le complexe monastique datant du 9ème siècle est remarquablement préservé avec ses cryptes où l'on peut voir une des plus vieilles peintures murales découvertes en France. 

Nuit à Auxerre.

Jour 2 : d'Auxerre à Chablis - 37 km

Le parcours débute en pleine campagne, au milieu des champs. Le premier arrêt est Pontigny. Découvrez l'Abbaye cistercienne, la plus grande et qui compte parmi les plus belles restantes en France. Vous reprenez votre escapade à travers les vignobles du Chablis avant d'arriver à votre charmant hôtel, situé au coeur du village. Le Chablis est célèbre pour ses vins blancs élaborés à partir du cépage emblématique de Bourgogne, le Chardonnay. Le mieux n'étant pas forcément d'en parler, une dégustation est prévue en fin de journée.
Nuit à Chablis.

Jour 3 : de Chablis à Auxerre via Irancy - 37 km

L'itinéraire vous emmène jusqu'à Irancy où l'on change d'appellation. Irancy est un vin rouge issu du Pinot Noir (autre cépage emblématique de la Bourgogne) qui a la particularité d'incorporer jusqu'à hauteur de 10% du César, un cépage traditionnel local. Après Irancy, vous vous dirigez vers Saint Bris les Vineux, un autre village viticole connu et reconnu. Le programme se poursuit sur des petites routes de campagne vallonnées avec de jolis points de vue à la clé. Vous continuez votre journée avec la visite des Caves de Bailly, gros producteur de crémant qui a installé ses caves dans une ancienne carrière. Vous récupérez l'Yonne et le Canal du Nivernais pour rejoindre Auxerre.

Nuit à Auxerre.

Jour 4 - Auxerre, fin du séjour vélo en Bourgogne

Départ après le petit déjeuner. N’hésitez pas à réserver une nuit supplémentaire pour profiter de la région. 

Informations générales :

• 4 jours et 3 nuits
• Version standard : hôtels 3*
• Offre limitée : 1 vélo de location offert par chambre, pour toute réservation avant le 18 mai 2025 ! Pour en bénéficier, demandez un devis par email ou par téléphone

Dates 2025 :

Départs possibles tous les jours de mars à octobre

Inclus :

• 3 nuits avec petits déjeuners
• Taxes de séjours
• 2 dégustations de vin
• Accueil en début de séjour
• Transfert de bagages
• Application GPS
• Carnet de voyage avec cartes
• Assistance en cas de panne (sauf crevaison).

Non inclus :

• Transport jusqu’au lieu de départ
• Déjeuners
• Boissons
• Parking
• Dépenses personnelles
• Tout ce qui n'est pas renseigné dans « inclus »

Les options :

• Location VTC et vélo à assistance électrique
• Demi-pension
• Garnatie vol pour le vélo loué
• Nuit(s) supplémentaire(s) à Auxerre
• Assurance annulation

Niveau  :
1 2 3 4 5 6

Terrain :
Terrain vallonné. Vous roulerez sur des petites routes viticoles et campagnardes goudronnées, ainsi que sur des pistes cyclables. Pas ou très peu de circulation.

Climat :
Agréable, peu de précipitation, pluies localisées.
Printemps : 15/20°C - Été : Chaud et sec 25/30°C

Technicité :
37 km de vélo par jour, soit environ 2 à 4 heures de vélo. de 280 à 470 m de dénivelé positif par jour.
Itinéraire facile à suivre.

Bibliographie :
- La Bourgogne du Sud à vélo - Le Routard
- Toutes les cartes cyclables et tous les vélo-guide sur la Bourgogne à vélo sur cartovelo.fr

Nuits supplémentaires : 
Une nuit supplémentaire vous est proposée en début et/ou en fin de séjour à Auxerre.

Repas :

• Petits-déjeuners : copieux (café, thé, chocolat, lait, beurre, pain, confiture, jus d'orange) ou buffet.
• Déjeuners : non compris
• Dîners : option

Le vélo :

• Vélo de location : VTC ou vélo à assistance électrique remis lors de votre arrivée. Les vélos de location sont toujours livrés à l'hôtel, ils incluent un kit de réparation, un cadenas, un support de smartphone, une sacoche arrière et une sacoche avant et un casque (recommandé). À la fin du circuit, vous devrez laisser ce vélo au dernier hôtel et en avertir la réception. Nous nous chargerons de son retour.
• Vélo personnel : Nous déconseillons les vélos à petits pneus. Les VTC et VTT sont excellents. Pensez à réviser votre bicyclette avant de partir. À la fin du circuit, vous devrez vous charger de votre propre bicyclette.

Assistance :
Assistance en cas de panne (sauf les crevaisons pour lesquelles nous n'intervenons pas).

Bagages :
Ils sont transportés par un coursier ou par notre équipe et limités à un bagage par personne. (max. 20 kg).

Carnet de voyage :
Nous vous fournirons des cartes détaillées et un descriptif des itinéraires, lors de votre arrivée au premier hôtel. 

Transport : 

• En train : 2h depuis Paris 
• Par route : Auxerre est située à 170 km de Paris
   

Assurance annulation :
Afin de garantir le remboursement des frais en cas d'annulation de votre séjour, vous pouvez contracter une assurance annulation.